Bourgeois-Diaz - BD'3CC Brut Nature Champagne Magnum
BD'3CC Brut Nature Champagne Magnum od Bourgeois-Diaz to klasyczny Brut Nature. Słomkowo-żółty z drobnymi bâbelkami, oferuje złożone aromaty cytrusów i brioszki. W ustach jest świeży, wytrawny i mineralny. Idealny jako aperitif lub do owoców morza, wyraża autentyczność Szampanii.
Francja - Szampania Szampan Brut Nature (Metoda Tradycyjna) Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay w równych częściach (ok. 1/3 każdy).
Out of stock
Kolor
Błyszczâcy słomkowo-żółty ze złotymi refleksami i bardzo drobnym, trwałym perlage.
Aromat
Złożony i wyrafinowany bukiet z nutami cytrusów, białych owoców, brioszki, skórki chleba i subtelnych niuansów mineralnych.
Smak
Wyjãtkowo wytrawny, świeży i żywy, z eleganckâ strukturâ i niezwykłâ mineralnościâ, prowadzâcy do długiego, trwałego finiszu.
Zawartość alkoholu
12.5% Vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek flute lub tulipanowy.
Parowanie
Idealny jako aperitif, do ostryg, owoców morza, sushi, tatara z ryb i świeżych miękkich serów.
Dojrzewanie
Minimum 36 miesięcy na osadzie drożdżowym, a następnie okres odpoczynku w butelce po degorżacji.
Winifikacja
Metoda Tradycyjna z fermentacjâ w stali i butelce, bez dodatku cukru po degorżacji (Brut Nature).