Samaroli Jamaica Single Origin Rum 2012 to wyjątkowy destylat z Jamajki, wytwarzany z trzciny cukrowej. Ma intensywny bursztynowy kolor, kompleksowy bukiet dojrzałych owoców i przypraw oraz potężny, trwały smak. Dojrzewał w dębowych beczkach, idealny do medytacyjnej degustacji w temperaturze 18-20°C.
Jamajka - Jamajka Rum Single Origin Trzcina cukrowa
Out of stock
Kolor
Intensywny bursztyn, z mahoniowymi refleksami. Klarowny i błyszczący.
Aromat
Kompleksowy bukiet dojrzałych owoców tropikalnych, daktyli, słodkich przypraw, wanilii oraz lekkich nut balsamicznych i tytoniowych.
Smak
Jednocześnie miękki i potężny, z nutami kandyzowanych owoców, karmelu, czarnego pieprzu i długim, trwałym finiszem z dymnymi akcentami.
Zawartość alkoholu
Około 55% obj. (zawartość alkoholu może nieznacznie różnić się między partiami butelkowania Samaroli).
Rodzaj kieliszka
Snifter lub kieliszek degustacyjny typu tulipan, aby najlepiej docenić jego złożoności aromatyczne.
Parowanie
Idealny z wysokiej jakości gorzką czekoladą, luksusowymi cygarami lub do medytacji po posiłku. Doskonały z korzennymi deserami lub suszonymi owocami.
Dojrzewanie
Długotrwałe dojrzewanie w dębowych beczkach, od 2012 roku aż do butelkowania, aby rozwinąć niezwykłą złożoność i głębię.
Winifikacja
Fermentacja melasy z trzciny cukrowej i destylacja w tradycyjnych jamajskich alembikach pot still.
18-20°C. Podawać czysty, aby podkreślić każdą nutę aromatyczną.